මෙරටට ආනයනය කරනු ලබන කිරිපිටිවල ඞීසීඞී කෘෂි රසායනය අන්තර්ගත බවට තහවුරු වීමත්, ආනයනය කරනු ලබන වේ ප්රොටීන් සහ වේ පවුඩර්වල ක්ලෝස්ටි්රඩියම් බොටලිනම් නම් බැක්ටීරියාවක් ඇති බවට සැකයක් ඇතිවීමත් සමග කිරිපිිටි සහ වේ පවුඩර් යොදා නිෂ්පාදනය කරනු ලබන බිස්කට්, අයිස්කී්රම් ඇතුළු වෙනත් නිෂ්පාදන පිළිබඳව ද ගැටලූකාරී තත්ත්වයක් මතුවෙමින් ඇති බව වාර්තා වේ.
වාර්ෂිකව මෙරටට මේද සහිත හා මේද රහිත යන දෙවර්ගයෙන් කිරිපිටි මෙට්ටි්රක් ටොන් අසූතුන්දාහකට ආසන්න ප්රමාණයක් ආනයනය කෙරෙයි. වේ ප්රෝටීන් හා වේ පවුඩර් අඩංගු ආහාර හා කිරිපිටි වර්ග ඇතුළු ළදරු ආහාර වර්ග රාශියක් ඇත. ආනයනික කිරිපිටි හෝ වේ ප්රෝටීන් යොදාගනිමින් මෙරටදී බිස්කට් සහ අයිස්කී්රම් වර්ග අතිවිශාල ප්රමාණයක් වාර්ෂිකව නිෂ්පාදනය කරනු ලබන බවත්, කිරිපිටි තුළ ඞීසීඞී හා බොටලිනම් බැක්ටීරියාව අඩංගුව තිබුණේ නම් එම කිරිපිටි යොදාගෙන කරන නිෂ්පාදනවලද එම අහිතකර ද්රව්ය අඩංගුවිය හැකි බවත්, එවැනි නිෂ්පාදන වෙළෙඳපොළ තුළ පැවැතීමට ඉඩකඩ ඇති බවත්, පාරිභෝගික කටයුතු අධිකාරියේ ඉහළ නිලධාරියෙක් ප්රකාශ කළේය.
මේ පිළිබඳව කළ විමසීමකදී සෞඛ්ය සේවා අධ්යක්ෂ ජනරාල් වෛද්ය පාලිත මහීපාල මහතා පැවසුවේ, බිස්කට් වැනි නිෂ්පාදන සඳහා කිරිපිටි යොදාගන්නා නමුත් මේ අවස්ථාවේදී නිසැක වශයෙන් කිරිපිටි තුළ අඩංගු අහිතකර දෑ බිස්කට් තුළ හෝ ඒ ආශි්රත නිෂ්පාදන තුළ අන්තර්ගතදැයි කිව නොහැකි බවත්, ඒ සඳහා පරීක්ෂණ කටයුතු ජාත්යන්තර ප්රමිතීන්ට අනුව ඉදිරියේදී දිගින් දිගටම සිදුකිරීමට අපේක්ෂා කරන බවත්, පළමුව කිරිපිටි සම්බන්ධයෙන් පරීක්ෂණ නිසියාකාරව ඉටුකිරීමට බලාපොරොත්තු වන බවත්ය.
